Et legendarisk vinhus ved navn Chapoutier, fra 1808, står økonomisk bag Pièrre Henri-Morels forskellige AOC-vine fra Rhône området, men selve produktionen og udviklingen er nøje tilset af Pièrre Henri-Morel selv. Henri-Morel har med Chapoutier...
Frem på bordet er et stk. Pasqua Passimento 2014-rødvin fra familieforetaget Pasqua i Veneto, Italien. Stilen er traditionel og bærer præg af samme produktionsmetode, som ellers er mest kendt fra Amarone vine fra samme...
Skøn vin fra Val Joanis, vingården der overlevede revolution og verdenskrige. Vi hiver endnu en ‘Rhône’-vin frem, om end denne gang fra Luberon-området som vi tog til på vores vinrejse. Val Joanis ligger blot...
Denne syditalienske herlighed, Nerone, er en traditionel italiensk vin fra Puglia regionen som er lavet på de absolut bedste druer af de traditionelle druesorter Negroamaro og Primitivo som oftest bruges til fyldige og kraftfulde...
Denne gang har vi smagt, og i særdeleshed nydt, en utrolig lækker flaske italiensk rødvin fra Sicilien. Vinen er produceret af den Toscana-baserede vinfamilie Barbanera, som siden 1938 har haft sans for lokal kvalitet....
Efteråret banker på, og vi kan derfor begynde at nyde danskernes foretrukne vin, nemlig rødvin. Denne gang springer vi til Italien, og fortæller jer lidt om denne Pagus Bisano fra Valpolicella-området i det nordøstlige...
