Monthly Archive: August 2016

Det uimodståelige Château de Beaupré

Vi skal gerne indrømme, at det ikke er første gang vi besøger Château de Beaupré i hjertet af det elskværdige Provence. Vingården ligger blot 20 minutters kørsel fra storbyen, Aix-en-Provence, der bugner af ungdommelighed og liv...

Cavakongen fra Katalonien

En lang køretur på tværs af det nordlige Spanien, og vi er fremme ved verdens største producent af Cava, Freixenet. Cava er ikke Champagne og bør aldrig kaldes for Champagne, men Cava, da begge navne...

Biodynamisk vingård i Bordeaux

Så kom vi forbi den famøse biodynamiske vingård, Pontet-Canet i Bordeaux-regionen. Biodynamisk landbrug er en form for landbrug og produktionsmetode, der går skridtet videre fra det økologiske. Ved biodynamisk landbrug bruger man kun naturens...

Vin i Loiredalen

Frokost i Loiredalen

Vi har været lidt ramt af wifi-løse overnatninger, og vi har derfor ikke kunne skrive på bloggen. Men problemet er nu løst og vi er på banen igen, nu i Loiredalen! Dag 4 på...

Vinetiketten

Hvad betyder navnene på vinetiketten?

Eftersom vi netop har skrevet vores første vinanmeldelse, synes vi, at det er på sin plads at gennemgå de forskellige navne, der er illustreret på vinetiketten. Det er nemlig ikke (altid) så lige til....

Vores første blogindlæg

Først og fremmest, velkommen til vores blog og velkommen til den del af vores liv og hverdag som vi har besluttet os for at dele med jer, nemlig vores interesse og passion for vin og...